Це ласощі має величезну кількість шанувальників. Воно корисно і завжди доречно: будь то переглянь телепередач, дружні посиденьки чи брак часу на те, щоб перекусити в дорозі. В деякому сенсі підсмажені горіхи замінили насіння. Тільки з горіхами все набагато приємніше, більше смаків і менше сміття. Щоб не мати нестачі в готовому снеку, потрібно навчитися і запам’ятати, як правильно смажити арахіс на сковороді. Почнемо прямо зараз. Але перш оголосимо непорушні правила грамотного приготування земляних горіхів.
Правила для того, щоб їх виконувати…
Запам’ятайте найголовніше: коли б ви не зважилися на приготування цієї закуски, перед тим як посмажити арахіс на сковороді, його необхідно ретельно відмити від пилу і піску.
Друге правило не менш важливе, і їм не варто нехтувати. Зробіть все можливе, щоб видалити рожеву плівку з кожного зернятка. Якщо упустити цей необхідний пункт, ця з вигляду невинна шкірка здорово зіпсує все враження від готових горішків. І справа тут не тільки в естетичній стороні питання.
Правило третє. Перед тим як правильно смажити арахіс на сковороді, потрібно відшукати ту саму ідеальну посуд. У неї має бути товсте, рівномірно прогрівається дно. Це для того, щоб горіхи не горіли.
Про інші подробиці того, як правильно смажити арахіс на сковороді, розповімо у статті.