Фруктовий салат з йогуртом — це свіже, солодкі, дієтичні ласощі, які люблять і діти, і дорослі. Його можна подавати як десерт на свята або порадувати себе та дітей у звичайний день. Рецептом смачного фруктового салату з йогуртом дуже багато, тому ніколи не виникне проблема в тому, що немає необхідних фруктів на полицях магазинів. А скільки прекрасних плодів виростає на наших дачах навіть і не злічити. У пору збирання врожаю фруктові салати можуть радувати вас хоч кожен день.
В сьогоднішніх рецептах основним і незмінним інгредієнтом салатів стане йогурт, який буде чудовим смаковим доповненням і заправкою для поєднання різноманітних фруктів і ягід.
Читайте всі наші рецепти і вибирайте фруктовий салат на смак.
Фруктовий салат з йогуртом класичний
Це один з найбільш простих і смачних рецептів фруктового салату. Завдяки поєднанню фруктів його смак відмінно збалансований між кислим і солодким і тому дуже подобається людям всіх віків.
Для салату потрібно:
- банан — 1 штука,
- яблуко — 1 штука,
- ківі — 1 штука,
- апельсин — 1 штука,
- гранат — 1/4 штуки,
- класичний йогурт.
Приготування салату:
1. В першу чергу гарненько помийте всі фрукти. Банан і апельсин очистіть від шкірки, зріжте шкірку з ківі і при необхідності почистіть яблуко, якщо його шкірка занадто жорстка або їсти салат будуть маленькі діти. При бажанні можна зняти пленочку з апельсинових часточок, це займе якийсь час, але малюкам буде простіше є такий салат.
2. Банан наріжте колечками. Ківі розділіть уздовж на чотири частини, а потім наріжте великими трикутничками. Так само поступите і з яблуком. Апельсин розділіть на часточки і кожну часточку розрізати на три частини.
3. У нарізані фрукти додайте дві столові ложки класичного йогурту і перемішайте. Розкладіть фруктовий салат з йогуртом в креманки, чашки або широкі склянки. Прикрасьте зверху ще однією ложкою йогурту.
4. Присипте салат зверху ягідками граната і подавайте на стіл. Всі домочадці і гості будуть в захваті.
А знаєте, чому цей салат можна приготувати в будь-який час року? Все просто — ці фрукти привозяться до нас з теплих країн і є в магазинах практично цілий рік. Фруктовий салат на Новий Рік? Без проблем. Дитяче свято літа? Легше легкого.
Важливий секрет! Якщо ви купили фрукти для салату, але зрозуміли, що вони опинилися кислими, що буває і з апельсинами, і з ківі, і навіть з яблуками, не поспішайте засмучуватися. Ваш десерт врятує фруктовий сироп. На полицях будь-якого супермаркету є вибір смачних і солодких фруктових сиропів. Полуничний, малиновий, вишневий, будь-який з цих та інших сиропів, доданий в салатик, зробить його солодший і ароматні, ніби ви поклали справжні ягоди.