В сметані

Сметанний соус робить картоплю з грудкою соковитою і ніжною. Для приготування цієї страви потрібні наступні продукти:

• три курячі грудки;
• 1 кг картоплі;
• 300 г сметани;
• столова ложка рослинної олії;
• чотири зубчики часнику;
• мелений чорний перець;
• запашний перець горошком;
• каррі;
• сіль;
• приправа для курки.

Етапи приготування:

Відокремити філе філе від кісток і шкіри.

Картоплю нарізати не дуже дрібними шматочками або кубиками.

У сметану додати роздавлений часник, мелений перець, каррі, приправу для курки, сіль, як слід перемішати.

Дно і стінки чаші мультиварки на висоту 3 см змастити рослинним маслом.

Шматки курячого філе вмочати в сметанний соус і укладати в чашу.

У сметанний соус викласти картоплю і перемішати, щоб брусочки з усіх боків вкрилися соусом.

Покласти картоплю в чашу мультиварки поверх курячих грудок і закрити кришку.

Встановити програму «Випічка» на 50 хвилин.

Після сигналу мультиварки грудку з картоплею в сметанному соусі викласти на блюдо і подати на стіл.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6