Бісквіт на кисляку: рецепт з фото

Бісквітне тісто радує господинь своєю пишністю. Даний продукт традиційно використовується для приготування різних домашніх тортів і десертів. Щоб зробити смачний бісквіт, можна не дотримуватися всіх рекомендацій традиційного класичного рецепту. Головне – дотримати пропорції інгредієнтів.

Одним з популярних варіантів створення ласощі є випікання бісквіта на кисляку. Щоб порадувати домочадців або гостей ароматним і смачним частуванням, немає необхідності проводити на кухні цілі години. Для приготування простого бісквіта на кисляку потрібно мінімальний набір продуктів і не дуже багато часу. Саме тому рецепти створення десерту так охоче використовують домашні майстрині. Як спекти бісквіт на кисляку? Розповімо про це в нашій статті.

Читайте також:  Рибний пиріг з коржів для наполеона: простий і швидкий рецепт

Рецепт бісквіта на кисляку

Інгредієнти на вісім порцій:

  • 100 грам вершкового масла.
  • Три яйця.
  • Дві склянки борошна.
  • Один стакан цукру.
  • Один стакан кислого молока.
  • Половина чайної ложки ванільного цукру.
  • Щіпка солі.
  • Оцет (для гасіння соди).
  • 1/2 чайної ложки соди.

Інвентар:

  • Дві миски.
  • Віночок або міксер.
  • Ложки: чайна та столова.
  • Сито.
  • Пергамент і форма для випічки.
  • Духовка.
Читайте також:  Минтай на пару: рецепт і правила приготування

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7