Рецепт з додаванням шафрану
До складу страви входить:
- 2 склянки крупи рисової длиннозерной.
- Велика ложка соняшникової олії.
- Сіль.
- Шафран і куркума (за смаком).
- Масло вершкове (одна столова ложка).
Як зробити рис в мультиварці «Поларіс» розсипчастий?
Рецепт страви з додаванням шафрану виглядає так. Крупу обполіскують прохолодною водою, поки вона не стане повністю прозорою. Потім зерна необхідно просушити. У чашу приладу поміщають обидва види масла, підігрівають. Додають крупу. Каструлю ставлять на режим смаження. Готують зерна до тих пір, поки вони не стануть прозорими. З’єднують крупу з сіллю, заливають водою. Додають у страву приправи, щоб надати йому гарний відтінок і приємний аромат. Розсипчастий рис в мультиварці «Поларіс» готують у програмі плову п’ятнадцять хвилин. Потім слід відкрити кришку і оцінити стан страви. Якщо страва не доварилось, його ставлять на режим підігріву приблизно на 8 хвилин.