EDIM

Великдень – це традиційний православний свято. За один-два дні до закінчення Великого посту, печуться ароматні паски і розмальовують яйця до майбутнього торжества, де паска символізує Воскресіння Христа. У такий випічці відбивається якась віра християн у те, що Ісус за столом розділяє з ними трапезу. Апостоли за переказами після воскресіння ставили за вечерею на місце Христа …

Це кондитерський виріб, рід цукристих. В якості добавок використовують харчові барвники, кислоти, есенції. Прообразом цієї солодощі є старовинне ласощі пастила. Напевно кожен з нас спостерігав і брав участь у прекрасній картині, чай з зефіром. А ще приємніше стає, коли ти готуєш сам і знаєш, що до його складу входять тільки натуральні загусники. Якщо у Вас …

На носі вже міжнародний жіночий день 8 березня. І звичайно ж, всі ми відправимося в гості чи будемо їх приймати у себе. І яке свято обійдеться без вкусняшки. Тому пропоную приготувати торт «Снікерс» своїми руками. Безумовно всі люблять шоколад, а особливо, в добавок з горіхами і згущеним молоком, просто фантастика. Звичайно в багатьох рецептах даного …

Рогалик — це хлібобулочний виріб, який має вигнуту форму. Можу бути солодкими або солоними, в якості начинки може виступати джем, сир, м’ясні продукти та багато іншого. За легендою першим, хто його випік, був віденський пекар XVII столітті. І це сталося після того, як турки намагалися захопити фортецю, але у них нічого не вийшло. Його форма …

Цей десерт, найулюбленіша солодкість мого дитинства так само, як торт графські руїни і наполеон, без якого не обходилося жодне свято. Мама завжди знала, як зробити мій настрій ще краще і тому була зайнята його випіканням. Мурашник — один з популярних солодких страв пострадянського періоду. Можна вважати, що свою історію він розпочав у США, в часи …

Сирники в духовці — корисний спосіб приготувати сирну страву для себе і рідних. Звичайно, може здатися, що такий спосіб не найшвидший, він займе не так мало часу, швидше можна впоратися за допомогою сковороди. Але ви тільки уявіть, скільки Вам доведеться простояти біля плити. Здавалося б, таке просте блюдо, яке повинно виходити у всіх, але чомусь …

Є таке солодке блюдо, яке готується тільки один раз в році в святій свято — це сирна Паска. Ніжний десерт з сиру з додаванням вершків, родзинок, цукатів та інших солодощів. Даний традиційне частування, яке за формою схоже на чотирикутну піраміду зі зрізаною вершиною. Зараз, звичайно, не всі дотримуються такої формі, але вона з’явилася не спроста. …

Десерти та випічка, приготовані на основі сиру або ж з його додаванням, кожен раз виходять неймовірно повітряними і дуже смачними. Чи варто говорити, що одна з найсмачніших страв –пишна сирна запіканка, яка користується великим попитом і популярністю вже не одне десятиліття серед дорослих і дітей. Сніданки і полуденки з нашого дитинства, як приємні спогади і …

Одного разу мені набридли магазинні великодні паски, хоча їх і пасками то назвати було складно, вони були сухі і зберігалися до продажу, здається, не менше місяця. Сухі, майже без смаку, незрозумілі шматки рассыпающегося печеного тіста. Ні родзинки, ні красива глазур враження не справляли. Тому в мою голову прийшла ідея, що пора освоїти це нескладне справу …

Великдень уже не за горами, залишається чекати зовсім небагато. Дуже багатьом з нас хочеться максимально підготуватися до цього свята, пофарбувати яєчка і навіть спекти самостійно паска. Правда не завжди є стільки вільного часу, щоб приготувати класичний паску на дріжджах. Але не варто переживати, для тих, у кого мало часу або досвіду, відмінно підійде сирна паска …