Смажене м’ясо з грибами: рецепт приготування з фото, необхідні продукти та калорійність

М’ясо і гриби – це прекрасне поєднання. Блюдо, в якому вони з’єднуються, порадує багатьох. Так, смажене м’ясо з грибами дуже люблять чоловіки. Можна вибирати різні види як м’яса, так і грибів, підлаштовуючи їх під свій смак. Часто до них вводять соуси, різноманітні спеції та овочі. Все це надає кожному рецептом свій неповторний смак.

Читайте також:  Відбивні зі свинячої шийки: рецепти та особливості приготування

Свинина з грибами в сметанному соусі

У цій страві чудово поєднуються стиглі томати і ніжна сметана. Так що м’ясо відразу виявляється в пікантному соусі. Для даного рецепту смаженого м’яса з грибами потрібно взяти:

  • 700 грам свинини;
  • триста грам грибів, краще печериць;
  • дві головки цибулі;
  • 200 грам томатів;
  • стільки ж сметани;
  • спеції за смаком;
  • рослинна олія для смаження інгредієнтів.
Читайте також:  М'ясо по-монастирськи в духовці і в горщиках

До речі, замість свіжих томатів можна взяти в’ялені, смак буде не гірше. Калорійність на порцію становить близько 300 кілокалорій. Все залежить від кількості рослинного масла.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7