EDIM

Варіантів приготування рулету з вірменського лаваша придумано безліч. Тонкі прісні коржі універсальні, вони прекрасно поєднуються з овочами і зеленню, рибою та ковбасними виробами, сирами і сиром. У цій статті ми наведемо кілька перевірених рецептів приготування лаваша з самими смачними начинками. Комбінуючи різні інгредієнти, ми отримаємо неймовірно гармонійні страви, які стануть прикрасою святкового застілля. Беріть рецепти …

Створення оригінальних десертів – одне з улюблених занять багатьох кондитерів. Одні люблять створювати цікаві торти з прянощами і своєрідними поєднаннями компонентів, інші постійно вдосконалюють класичні десерти. Обидва варіанти кухонного творчості включають в себе приготування смачного безе для торта. Це ласощі може бути виконано різними способами. Такий десерт принесе вам задоволення і приємно здивує, особливо в …

Незважаючи на те що вулична їжа і різного роду фаст-фуди вважаються шкідливими, багатьом людям подобається така їжа. Єдиний мінус – ніколи не відомо на 100 %, що всередині, тому не всі наважуються купувати їжу такого роду в придорожніх точках громадського харчування, незважаючи на внутрішнє бажання. Саме для таких розсудливих людей дана стаття розповість про те, …

Випічка з закваски виходить неймовірно смачною, пишною і повітряної. Хліб, оладки, булочки, та все що завгодно можна приготувати з допомогою такого інгредієнта, як закваска. Ви можете приготувати її самі або придбати в аптеках. Давайте розглянемо рецепт закваски для випічки хліба та кілька способів приготування оладок. Рецепт закваски для хліба Це універсальна закваска. Її ще називають …

У сучасному світі харчова промисловість використовує при виробництві продуктів харчування різні добавки: барвники, ароматизатори, підсилювачі смаку, стабілізатори та інші. Однією з них є харчова добавка e238, яка у багатьох європейських країнах заборонене із-за негативного її впливу на організм людини. Речовина використовується як консервант, його застосовують для запобігання розмноження грибів і патогенних мікробів. По-іншому ця добавка …

За твердженням фахівців, якого-небудь одного, єдино правильного способу приготування плову не існує. Рецептів цього популярного у всьому світі страви сотні. Варто лише до плову додати який-небудь новий інгредієнт, відразу виходить чергова різновид частування. В одних країнах віддають перевагу солодкуватому страві, в інших – гострого, в третіх рис і м’ясо готуються окремо. З традиційно східного блюда …

Перепелині яйця – продукт, який застосовується в багатьох цілях. Його використовують у кулінарії, виробництві косметичних засобів, для харчування дітей. Таку страву корисно для малюків, які страждають діатезом. Багато цікавляться питанням про те, як розбити перепелине яйце. Адже продукт має тонку шкаралупу. Частинки твердої оболонки потрапляють у їжу. Вплив яєць на роботу організму З давніх часів …

Частенько хочеться урізноманітнити свої сніданки чимось новим і смачним. І якщо ваш постійний сніданок – це каша або омлет, то сирні грінки – відмінний новий варіант ранкової трапези. Звичайно, вони вийдуть жирними і калорійними, але зате ситості додадуть на цілий ранок. А також можна приготувати часниково-сирні грінки, які стануть підходящої закускою до пива. Простий рецепт …

Глиняна або керамічний посуд ідеально підходить для приготування їжі. В ній виходить ароматна спекотне, соковиті пельмені, розсипчасті каші, наваристі щі, апетитний жульєн та інші кулінарні шедеври. У сьогоднішньому матеріалі зібрані найбільш популярні рецепти приготування страв у горщиках в духовці. Печінка, тушкована з грибами Це ніжне блюдо органічно впишеться в сімейне меню і напевно сподобається любителям …

Еклери – це десерт родом з Франції. По своїй суті, це смачне тістечко з заварним тістом, начинений кремом. Французькі еклери – це символ смаку, ніжності і краси. Їх готують з різними начинками, іноді прикрашають будь-якої глазур’ю. Примітно, що такий відомий десерт легко може приготувати кожен. Простий рецепт тіста для еклерів Класичний рецепт еклерів передбачає ніжне …