EDIM

Як відомо, сирники – це оладки з сиру, яйця і борошна, які зазвичай смажать на олії або вершковому маслі. Запікати їх у духовці теж можна і навіть корисно. А якщо зробити сирники з дитячого сиру, ви отримаєте дивно м’які і ніжні вироби. Підійде для цього і домашній сир з молока. Використання меншої кількості борошна гарантує …

Багато хто з нас люблять сирну запіканку. Це дієтичне блюдо корисно і легко в приготуванні. Його люблять як дорослі, так і діти. Тільки от включати духовку, щоб зробити запіканку, не завжди є бажання. Адже влітку в кухні і так жарко, навіщо ж ще і кочегарить? Але якщо вам так хочеться поласувати запіканкою, можна приготувати її …

Даний вид птахів є не надто популярним у сучасних господинь. Це м’ясо можна навіть назвати екзотичним. Сьогодні ми розповімо про користь і шкоду м’яса цесарки, про те, як вона виглядає, як відрізнити її від іншої дворової птиці, скільки буде коштувати тушка, а також поділимося деякими популярними і перевіреними рецептами. Що за птах Для початку розповімо …

Запечена курка відноситься до тієї категорії страв, які однаково придатні і для святкового, так і для повсякденного меню. Вона має дуже естетичний вигляд і миттєво пробуджує апетит. Звичайно, кожна господиня готує її по-своєму, але все ж є кілька варіантів, з якими повинні ознайомитися і початківці, і досвідчені кулінари. У сьогоднішньому матеріалі будуть представлені рецепти курки …

Шаурма – блюдо східної кухні, яке стало популярним не тільки в країнах Сходу, але і на Заході. Спосіб його приготування і начинка може змінюватись. Воно здатне задовольнити смак навіть найдосвідченіших любителів м’яса. Це блюдо вважається корисним, так як в його склад входять лише натуральні продукти. У різних країнах це блюдо називається по-різному. Далі можна ознайомитись …

У даній статті ми пропонуємо докладні рецепти кефіру пирога. В мультиварці, духовці або хлібопічці це виріб готується швидко і без фінансових витрат. В наших краях не так вже часто використовують кефір при випічці кулінарних виробів. І даремно. Адже кефір може підняти тісто не гірше дріжджів. У цьому кисломолочному продукті теж є бактерії. І вони корисніше, …

Безсумнівний хіт серед гарнірів до м’яса, рибі, котлеткам – картопляне пюре з цибулею. Однак воно порадує і в якості самостійного блюда. В ірландському виконанні воно носить назву «champ». Відмінність у густому вершковому смаку, що досягає за рахунок додавання вершків замість молока та великої кількості олії. Необхідні інгредієнти Для приготування картопляного пюре зі смаженою цибулею знадобляться …

Назва цих класичних італійських макаронів походить від слова «fuso», що означає «веретено». І дійсно, вироби за зовнішнім виглядом дуже нагадують пристосування для прядіння вовни. Фузіллі виглядають просто як закручені спіральки. Завдяки такій формі вони чудово утримують будь соус на своїй поверхні. Особливо смачними макарони фузіллі виходять в поєднанні зі шпинатом і рікотта. Рецепт цього смачного …

Скумбрія – риба жирна і смачна. На відміну від оселедця її простіше звільнити від кісток і підготувати до приготування. Особливо смачна солена скумбрія. Її можна купити в магазині, але краще зробити її самостійно. Як приготувати дуже смачну солону скумбрію в домашніх умовах? У статті розглянемо відповідь на це питання. В розсолі Для цього рецепта краще …

Рецепт бісквіта досить простий, його спокійно зможуть реалізувати як професійні кондитери, так і ті, хто вирішив спробувати приготувати випічку вперше. Далі у матеріалі буде наведено приклад класичного способу приготування бісквіта. Додатково до цього будуть так само розглянуті основні поради та рекомендації. Спершу розглянемо сам рецепт. Приготування класичного бісквіта з 6 яєць Це традиційний спосіб створення …