Випічка подобається багатьом. Її можна подавати як основну страву або десерт, в тому числі і до святкового столу. А якщо зробити незвичайні пироги, це напевно буде оцінено гостями. При цьому оригінальність може бути досягнута за рахунок різних поєднань компонентів, виду тесту або форми готового виробу. Деякі цікаві варіанти таких пирогів представлені нижче.
Варіант з яблуками
Яблучна випічка завжди користується великою популярністю, оскільки вона є недорогий і простий. Але що, якщо змішати ці фрукти з сиром брі? Вийде незвичайний яблучний пиріг з ніжним смаком. Щоб його приготувати, вам потрібно:
- пакет замороженого пісочного тіста;
- 5-6 великих яблук з віддаленої серцевиною, але неочищених, крупно нарізаних;
- чверть склянки меду + дещо додатково, щоб полити пиріг;
- сік половини лимона (близько 1 ст. л.);
- чверть склянки темно-коричневого цукру;
- 1 ст. л. борошна;
- 1 ст. л. меленого коріандру;
- 1 ст. л. меленої кориці;
- щіпка кайенского перцю;
- 230 грамів вершкового сиру брі, нарізаного тонкими скибочками (залиште білу скоринку);
- 1 яєчний білок, збитий;
- цукор-пісок для посипання.