Дієтичний овочевий салат: інгредієнти, рецепт з описом, особливості приготування

Овочі є незамінною частиною людського раціону. В них містяться не тільки вітаміни, що сприяють нормалізації роботи організму, але і достатньо багато клітковини, яка допомагає позбутися від шлаків і токсинів. Тому їх успішно використовують для приготування смачних і корисних малокалорійних страв, що представляють особливий інтерес для тих, хто прагне позбутися кількох зайвих кілограмів. У сьогоднішньому матеріалі представлені нескладні рецепти дієтичних овочевих салатів.

Читайте також:  Що можна зробити з морозива: рецепти та поради з приготування

З капустою і морквою

Цей легкий низькокалорійний салат відрізняється надзвичайно примітивним складом, а інгредієнти, присутні в його складі, можна вільно придбати у будь-який час року. Щоб зробити його на власній кухні, вам обов’язково знадобиться:

  • 300 г білокачанної сирої капусти.
  • 60 мл будь-якого олії.
  • ½ Лимона.
  • По 2 моркви і яблука.
  • Кухонна сіль і зелень.
Читайте також:  Салат з докторською ковбасою: рецепт, порядок приготування, фото

Приготування цього овочевого дієтичного салату не вимагає якихось спеціальних кулінарних навичок. Капусту обережно звільняють від верхніх листочків, обполіскують і шаткують тоненькою соломкою. Потім її доповнюють морквяної стружкою і тертими яблуками. Все це підсолюють, посипають нарубаної зеленню, присмачують пісним маслом і поливають лимонним соком. Перед подачею готовий салат обов’язково наполягають в холодильнику.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13