Де найдешевше пиво?

Пиво – це найпопулярніший алкогольний напій в усьому світі. Воно має характерний гіркуватий смак і приємний аромат хмелю. Пиво за традиційним рецептом варять всього з чотирьох компонентів – це солод, хміль, вода і дріжджі. Хоча деякі сорти верхового бродіння також додають цукор або інвертний сироп. Застосовуються і інші компоненти, наприклад трави, ягоди, фрукти і т. д. Однак пиво з нетрадиційним смаком найчастіше виготовляють на невеликих крафтових пивоварнях.

Ціна на хмільний напій зростає з року в рік. Обсяги його вживання також збільшуються по всьому світу. У зв’язку з цим виникає питання: де найдешевше пиво можна купити? І варто пити такий напій?

Питання ціни

Для багатьох людей пиво традиційно вважається напоєм вихідного дня». А деякі звикли пропускати по одній-дві кухлики і після роботи. Таке часте вживання не можна назвати здоровою звичкою, до того ж зростають фінансові витрати на хмільний напій. У зв’язку з цим споживачі все частіше вибирають саме дешеве пиво в магазині. І не варто думати, що це стосується тільки жителів нашої країни. У всьому світі полиці супермаркетів заставлені недорогий слабоалкогольної продукцією. Мова не тільки про державах з нестабільною економічною ситуацією і країнах третього світу. Дешеве пиво є скрізь, навіть у США і в благополучній Європі. Цей той випадок, коли попит породжує пропозицію.

Яке пиво найдешевше

Всім зрозуміло, що покупців в основному цікавить вартість хмільного напою в рідному місті. І якщо хтось дізнається, що, наприклад, в Нігерії пиво коштує менше, ніж в магазинчику біля його будинку, то цей хтось не відправиться за тисячі кілометрів у пошуках «алкогольної мрії».

Якщо ж порівнювати ціни в рамках одного російського міста, то найдешевше пиво – це розливне. Різні акції і бонусні знижки дозволяють купувати слабкий алкоголь по 60-65 рублів за літр. Невисока вартість обумовлена відсутністю фірмової тари з скла і із заводською етикеткою. Середня вартість розливного пива – 80-90 рублів за літр.

На другому місці – недороге пиво в скляних пляшках, пластиковій тарі і бляшанках від вітчизняних виробників. Іноді його ціна вийдуть навіть трохи нижче, ніж у розливного, деколи тримається на тому ж рівні. Але найчастіше вона вище на 20-30%.

Найдорожчий хмільний напій на полицях магазинів – це пиво від іноземних виробників. Воно коштує в середньому 200-300 руб. за ємність 0,5 літра.

У спеціалізованих пивних магазинчиках продається і дороге крафтовое пиво. Його ціна сильно варіюється в залежності від рецептури, собівартості, попиту і багатьох інших економічних факторів. Вартість крафтових напоїв – від двохсот рублів до декількох тисяч за літр.

Найдорожче пиво в барах і ресторанах. І справа навіть не в якості подаються напоїв. Просто «накрутка» в цих закладів найбільша і може доходити до 300%.

Читайте также:  Технологія приготування омлету натурального

Культура споживання пива в Росії

У нашій країні люди старшого покоління ще пам’ятають ті часи, коли пива в продажу не було. Зовсім. А якщо і воно з’являлося в магазинах, його негайно розхапували похмурі покупці, які відстоювали довжелезні черги, щоб мати можливість придбати слабоалкогольний напій.

У післяперебудовний роки пивоваріння в Росії розквітло пишним цвітом. З’явилися відомі всім і кожному «Балтика», «Арсенальне», «Три товстуни». А знамените «Жигулівське» було представлено величезним асортиментом від безлічі виробників.

Про смаки тоді не замислювалися. У магазинах було багато дуже міцного пива, його було в надлишку, й цього здавалося достатньо.

З часом хмільна піна кілька опала, і покупці зрозуміли, що не обов’язково купувати найдешевше пиво від вітчизняних виробників. Вони навчилися розбиратися в сортах пінного напою, відрізняти лагери від елів і цінувати напій за приємний смак і аромат, а не за сам ефект впливу на організм.

Сьогодні ринок пива в Росії просто величезний. Споживачі купують слабоалкогольну продукцію за різною ціною – в залежності від свого бажання і фінансових можливостей. Зріс попит і на крафтовое пиво.

Якість недорогого пива

Наскільки якісним є недорогий алкоголь? Існує міф, що саме дешеве пиво в Росії – це якийсь порошкоподібний сурогат. Тобто виробники беруть якийсь «екстракт хмелю», розводять його водою і додають трохи спирту. І на виході отримують недорогий продукт з сумнівними смаковими якостями.

Насправді цей міф не відповідає дійсності. І ніякого «порошкового пива» не існує. Його варять завжди за традиційною рецептурою з незначними варіаціями. Смак хмільного напою обумовлений тим, що виробники прагнуть догодити як можна великого числа людей, отже, напій має середній смак – не солодкий, не кислий, не гіркий, словом, «ніякий».

Більш того, пивні напої, які з’явилися на полицях магазинів, також складаються з натуральних інгредієнтів. В їх основі — традиційне пивне сусло, однак допускаються різні добавки, які можуть становити до 80% всього продукту. Тому вони і називаються «напоями», а не пивом.

Крім того, фортеця пива, згідно стандарту в нашій країні, не може бути вище 7% від загального обсягу. Отже, міцне дуже смачне і дороге крафтовое пиво з вмістом спирту вище 7% — це теж пивний напій.

Пити чи не пити

Чи варто пити недороге пиво? У нашій країні склалася стійка думка, що дешеві алкогольні напої вживають тільки люди з самої нижчої соціальної верстви, тобто опустилися громадяни, алкоголіки, «бидло» усіх статей і віку.

Хоча насправді це просто справа смаку і фінансових можливостей. Для прикладу варто подивитися на ситуацію в тій же Європі. У Німеччині, Чехії, Франції, Іспанії та інших країнах повно дешевого хмільного напою. І за якістю, як зазначають мандрівники, набагато гірше вітчизняного.

Читайте также:  Як заварити бурятський чай?

Ціна пива в Росії

У Росії ціни на слабоалкогольні напої досить низькі. Найдешевше розливне пиво в нашій країні коштує близько 60 рублів за літр. Ціна просто фантастична – менше долара за літр. І відразу виникають сумніви в якості продукту.

Справа в тому, що акциз на слабоалкогольний напій становить 21 рубль на кожен літр. З 2019 року його підвищать до 23 рублів. Таким чином, залишається менше 40 рублів, на які припадають всі витрати з виробництва, оренди торговельної точки, заробітної плати продавцям і багато іншого. Якщо не вдаватися в довгі обчислення, то собівартість напою повинна бути 10-15 рублів за літр, щоб вся схема працювала. Відразу виникають обґрунтовані сумніви в якості такого «пійло». А між тим смак у нього не те щоб хороший, але цілком прийнятний. У чому тут каверза?

Насправді в нашій країні величезний ринок нелегального пива. Воно проводиться без сплати акцизів, отже, його покупцям пропонують за зниженою вартістю. В результаті держава недоотримує величезні суми податків. А споживачі ризикують щодня зіткнутися з якою-небудь кишковою паличкою або іншими неприємними наслідками. Адже якщо нелегальне виробництво, то ніяких санітарних перевірок обладнання і персоналу на ньому не проводять.

Крім того, «тіньовики» витісняють з ринку чесних виробників. Вони не в силах витримувати конкуренцію, тому знижують обсяги виробництва, а іноді і приходять до банкрутства і закриття підприємства.

Недороге пиво в Москві

Як йдуть справи з цінами на хмільні напої в столиці? Найдешевше пиво в Москві коштує 40-45 рублів за 0,5 літра. Мова про продукцію масового виробництва, яка продається в мережевих магазинах. Середня ціна за пляшку – 70-85 рублів. Недороге пиво в московських пабах коштує 150-200 рублів за 0,5 літра. Однак у подібних закладах можуть накручувати і 200-300% від реальної ціни напою. І кухоль пива коштуватиме вже 400-800 рублів.

Рейтинг недорогих закладів Москви:

  • Бар-магазин «Пити». Світле пиво від 130 рублів за 0,5 літра, темне – від 180, крафтовое — від 260.
  • «Биртайм». Світле і темне пиво – 120 рублів за 0,5 літра, крафтовое – від 190.
  • Дискаунтбары «Кіллфіш». Світле – від 99 рублів, темне – від 143, крафтовое – від 242.
  • «Камчатка». Світле і темне пиво – 150-170 рублів за кухоль, крафтовое – від 190.
  • «Гуртка». Світле і темне пиво – 179-155 рублів, крафтовое – 199.
  • До напоїв пропонують відповідний асортимент закусок – рибу, морепродукти, ковбаски, чіпси.

    Читайте также:  Напої з корицею: рецепти приготування

    Країни з найдешевшим пивом

    Найдешевше пиво в світі продається в Китаї, а точніше, в китайському місті Гуанчжоу. Його ціна – 0,36 долара за ємність 0,5 л. Друге місце займають Філіппіни, з вартістю 0,49 долара за пів-літровий хмільний напій. Третє місце ділять Україна, В’єтнам і Чехія. Вартість самого недорогого пива в цих країнах – 0,59 долара за 0,5 літра.

    Найсмачніше дешеве пиво – чеське. Саме рідкий, з неприємним запахом і смаком – в’єтнамське.

    Рейтинг міст з недорогими хмільними напоями

    Якщо взяти середню ціну на кухоль пива в різних містах світу, то рейтинг буде наступним:

  • Прага — 1,3 $.
  • Йоганнесбург – 1,7 $.
  • Лісабон – 2 $.
  • Кейптаун – 2,1 $.
  • Маніла – 2,3 $.
  • В цих містах можна придбати найдешевше пиво в світі. Ще раз хочеться підкреслити, що йдеться саме про середньою ціною хмільного напою в різних пабах і ресторанах. В магазинах така продукція коштуватиме дешевше.

    Найдорожче пиво можна купити в Ірані. У цій країні в принципі дуже високі ціни на алкоголь. На другому і третьому місці – Кувейт і ОАЕ. З європейських країн найбільш дорогі хмільні напої — в Норвегії.

    Вартість пива в Чехії

    Чехія – країна пива. Його тут не просто багато, а дуже багато. Туристів приємно дивує ціна на хмільний напій. Деякі позиції пива в барах і ресторанах мають цінник в 40-60 крон. У перерахунку на російську валюту це 120-180 рублів. Ще раз нагадуємо, що це вартість пива саме в барах і ресторанах.

    Якщо ж зайти в супермаркет, то ціни порадують ще більше. Можна знайти хмільний напій, який стоїть 5,9 крони. Це менше 20 рублів. Такий хмільний напій варто фактично менше пляшки води або поїздки на метро!

    Вартість пива в Німеччині

    Німеччина – батьківщина самого популярного пивного фестивалю у світі. Октоберфест традиційно проводять у вересні під патронажем мюнхенської адміністрації. Щорічно в ньому беруть участь мільйони людей і сотні пивоварів. Однак вартість літрового кухля пива на цьому підприємстві може налякати непідготовленого туриста. Самий недорогий варіант обійдеться в 11-12 євро.

    Поза фестивалю ціни не так «кусаються». Хороше пиво в магазині коштує 1,5-2 євро за 0,5 літра. У недорогих барах цінник приблизно такий же. Однак є невеликий нюанс – в окремих пабах при поверненні гуртки на барну стійку покупцеві повертають частину суми.

    Якщо подивитися ціну в магазинах на саму масову продукцію, то практично весь асортимент буде коштувати 40-90 євроцентів. Відповідно, найдешевше пиво в Німеччині можна купити за 30 рублів.