Як відомо, хліб – всьому голова. Він є практично на кожному столі. Але, незважаючи на все багатство і різноманітність хлібобулочних виробів, самої смачної вважається домашня випічка. Тим більше зараз є величезний вибір хлібопічок для такого заняття. Давайте розучимо кілька смачних і простих рецептів приготування батону.
Батон молочний
Для того щоб приготувати батон в хлібопічці, нам знадобляться такі продукти:
Рецепт батона в хлібопічці дуже простий, а спосіб приготування ще простіше:
У відерце приладу влийте воду з молоком, висипте сіль, покладіть туди порізане на невеликі шматочки масло кімнатної температури.
Далі додайте просіяне борошно і дріжджі.
Виставте режим “Тісто” (це близько півтора годин) і чекайте, коли прилад замісить його, і воно підніметься.
Далі тісто для молочного домашнього батона розділіть навпіл і сформуйте овальну форму. Тупою стороною ножа нанесіть кілька смужок по верхній частині батона.
Тепер перемістіть заготовки на деко, змастіть з усіх боків збитим жовтком і поставте в заздалегідь розігріту до 180 градусів духовку.
